Strona 28 z 31

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: czwartek 29 kwie 2021, 12:36
autor: cedric
"Rancho"
https://www.ekologia.pl/wiedza/zwierzeta/wargacz?
Długość ciała tego niedźwiedzia dochodzi do 180 cm, wysokość w kłębie do 80 cm, ogon ma długość 12 cm, a waga osiąga 145 kg. Ciało jest krępe, nogi krótkie o dużych stopach zakończonych potężnymi, zakrzywionymi pazurami. Wydłużony pysk zaopatrzony jest w ruchliwe wargi, które mogą się zwijać się w rurkę i długi język, brakuje w nim natomiast górnych siekaczy. Ciało pokryte jest gęstą , długą sierścią koloru brązowego lub czarnego, tworzącą na karku grzywę. Jasny, skąpo owłosiony pysk wyraźnie odróżnia się od reszty ciała.
" Występowanie
Areał występowania wargacza obejmuje Indie, Nepal i Sri Lankę. Jest to gatunek silnie zagrożony wyginięciem w środowisku naturalnym w nieodległej przyszłości.
Czy wiesz, że...
Wargacze słyną z nawyku żywieniowego niezupełnie korzystnego dla ich zdrowia. Zjadają sfermentowane kwiaty roślin z rodziny sączyńcowatych, żeby uzyskać przyjemne oszołomienie alkoholem.
Tryb życia
Wargacz jest zwierzęciem aktywnym nocą. Nie zapada w sen zimowy. Zamieszkuje lasy monsunowe. Mimo stosunkowo krótkich nóg i ociężałego wyglądu może poruszać się bardzo szybko. Dzięki mocnym, zakrzywionym pazurom potrafi wspinać się na drzewa i zwieszać z konarów na wzór leniwca. Samiec ma tylko jedną partnerkę, prawdopodobnie tą samą przez całe życie.

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 03 maja 2021, 01:13
autor: grzegorzadam
cedric pisze:
piątek 13 lis 2020, 18:05
Nie po to człowiek zdrowo pije , zeby sie potem hiperwentylować ,ale inne toksyny-czemu nie.
https://newatlas.com/health-wellbeing/a ... r-up-fast/

"Dr Joseph Fisher demonstruje wykorzystanie ClearMate w swoim laboratorium, z pomocą dr Olivia SobczykUHN


Fascynujące nowe badanie proof-of-concept proponuje opowieść, tani i zaskakująco prosty sposób na szybkie obniżenie poziomu alkoholu we krwi. Badania sugerują, że urządzenie low-tech wspomagające bezpieczną hiperwentylację może ponad trzykrotnie więcej oczyścić niż normalna szybkość alkoholu usuwanego z organizmu.

Nasza wątroba jest zasadniczo odpowiedzialna za usuwanie alkoholu z organizmu.

Jednak szybkość klirensu przez wątrobę jest stosunkowo stała, niezależnie od poziomu alkoholu we krwi. Może to czasami pozostawić osoby w niepewnie toksycznych pozycjach, gdy zbyt szybko spożywały zbyt dużo alkoholu.

Kanadyjski naukowiec Joseph Fisher spojrzał na płuca jako możliwe rozwiązanie przyspieszając zdolność organizmu do usuwania alkoholu. Od prawie wieku wiadomo, że etanol i inne lotne związki są obecne w wydychanym powietrzu. Więc Fisher hipotezę hiperwentylacji może być sposobem na przyspieszenie organizmu tempo usuwania toksyn, takich jak alkohol.

"Ale nie można po prostu hiperwentylować, ponieważ za minutę lub dwie staniesz się lekkomyślny i zemdlejesz", mówi Fisher, anestezjolog z Toronto General Hospital Research Institute.

Powodem, dla którego mamy zawroty głowy lub zawroty głowy, gdy hiperwentylować jest to, że szybkie tempo oddychania eliminuje dwutlenek węgla z naszej krwi szybciej niż organizm może go zastąpić. Powoduje to stan zwany hipokapnią.

Aby umożliwić osobie bezpieczne hiperwentylowanie bez rozwoju hipokapnii Fisher i zespół kolegów wynalazł urządzenie o nazwie ClearMate. Prosty wynalazek dostarcza uczestnikom mieszankę dwutlenku węgla i tlenu, umożliwiając hiperwentylację bez negatywnych skutków ubocznych.

"Jest to bardzo proste, low-tech urządzenie, które może być wykonane w dowolnym miejscu na świecie: nie jest wymagana elektronika, nie są wymagane komputery ani filtry", mówi dr Fisher. To prawie niewytłumaczalne, dlaczego nie próbowaliśmy tego dekady temu."

Urządzenie zostało początkowo opracowane w leczeniu zatrucia tlenkiem węgla, a w 2019 fda zatwierdziła ClearMate jako zbywalne leczenie w tym celu po kilku badaniach klinicznych pokazujących, że urządzenie jest skuteczne.

Nowe badania, opublikowane w czasopiśmie Scientific Reports, opisują bardzo mały eksperyment proof-of-concept testujący zdolność urządzenia ClearMate do wyeliminowania alkoholu z ludzkiego ciała. Do badania zrekrutowanych zostało pięciu uczestników.

Każdy uczestnik przeszedł dwa dni doświadczalne, jeden testował szybkość klirensu alkoholu we krwi przez normalną wentylację, a drugi testował szybkość stosowania clearmate przez okres do trzech godzin. Każdy z uczestników spożywał napój na bazie wódki, aby doprowadzić alkohol we krwi do 0,1 procent przed rozpoczęciem eksperymentu. Badania wykazały, hiperwentylacja zwiększa szybkośc eliminacji alkoholu we krwi więcej niż trzykrotnie.

Naukowcy zauważają, że potrzeba więcej pracy, aby lepiej potwierdzić wyniki badań, ale sugeruje się, że może to być stosowane do ustawień klinicznych jako rodzaj ostrego leczenia zatrucia alkoholem. Fisher i kilku innych badaczy pracujących nad projektem założyło firmę Thornhill Medical, która miała skomercjalizować technologię ClearMate.

Podczas gdy wyniki skutecznie pokazują, jak kontrolowana hiperwentylacja może przyspieszyć zdolność organizmu do usuwania alkoholu, nie jest jasne, czy ta metoda może być użytecznie wdrożona klinicznie. Wcześniej stwierdzono klinicznie przydatne do zatrucia tlenkiem węgla, ale trudno wyobrazić sobie, jak półprzytomny podmiot cierpiący na ostre zatrucie alkoholem może aktywnie hiperwentylować do trzech godzin.

W badaniu, naukowcy hipotezę mocno odurzonych pacjentów może być podawany leczenie poprzez intubacji dotchawiczej. Sugeruje się, z wentylacją ręczną, w krytycznym otoczeniu opieki, poziom alkoholu we krwi może być zmniejszona do poniżej śmiertelnego zakresu w mniej niż 40 minut.

Nowe badania zostały opublikowane w czasopiśmie Scientific Reports.

Źródło: Uniwersyteckie Sieci Zdrowia"

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 03 maja 2021, 13:06
autor: chanell
zdro pisze:
piątek 05 mar 2021, 10:43
Nie pilem jeszcze, ale poszukam i sprobuje. Dzieki :)
Koniecznie :) Tylko to ma być Kadarka Wegierska ( wytrawna),bo jest jeszcze Bułgarska ale to zupełnie inny smak i słodka . ;)

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 03 maja 2021, 13:12
autor: songo70
czego to ludzie nie wymyślą- w wolnym tłumaczeniu,-
siorpacze do wina :lol:
sip.jpg
sip.jpg (49.9 KiB) Przejrzano 5474 razy
PSX_20210503_122047.jpg
PSX_20210503_122047.jpg (42.43 KiB) Przejrzano 5469 razy

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: sobota 08 maja 2021, 11:03
autor: cedric
Leżakowanie w dębowych beczkach
https://en.wikipedia.org/wiki/Castalagin
" Castalagin to elagitannina, rodzaj hydrolizowalnej taniny, występującej w drewnie dębu i kasztanowca [2] oraz w korze łodygi Anogeissus leiocarpus i Terminalia avicennoides. [3]

Castalagin jest (33beta) -izomerem weskalaginy. [4] Podczas leżakowania alkoholi w dębowych beczkach weskalagina może zostać wyekstrahowana z drewna, a następnie może zostać przekształcona w nowe pochodne w wyniku reakcji chemicznych. [5] Vescalagin jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych elagitanin uzyskiwanych z drewna dębowego przy użyciu białego wina. [6]

Pochodne
Flawonoelagitanina znana jako acutissimin A powstaje, gdy garbnik dębowy, weskalagina, wchodzi w interakcję z flawonoidem w winie.

Biosynteza
W niektórych roślinach, w tym w dębie i kasztanowcu, elagitaniny powstają z 1,2,3,4,6-pentagalloilo-glukozy i są dalej przetwarzane poprzez oksydacyjne odwodornienie (formacje tellimagrandin II i casuarictin). Po konwersji kazuarytyny w pedunkulaginę, pierścień piranozowy glukozy otwiera się i rodzina związków obejmująca formy kazuaryny, kazuaryny, kastalaginy i castliny, weskalaginy i weskaliny. [Potrzebne źródło]

W ten sposób Castalagin tworzy się ze struktury pentagalloilo-glukozy. Castalagina i weskalagina (1,2,3,5-nonahydroksytrifenoilo-4,6-heksahydroksydifenoilo-glukozy) mogą być dalej polimeryzowane w odpowiadających im dimerach roburinie A [7] i roburinie D oraz 33-karboksy-33-deoksyveskalaginie. [8 ]

Glikozydy
Grandinin jest glikozydem kastalaginy [9] przez wiązanie pentozy laksozy. [10]"

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: sobota 08 maja 2021, 11:07
autor: songo70
IMG-20210508-WA0001.jpg
IMG-20210508-WA0001.jpg (58.66 KiB) Przejrzano 5358 razy

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: czwartek 13 maja 2021, 17:11
autor: janusz
PÓŁ LITRA || Suchary#2
1 sie 2016

https://www.youtube.com/watch?v=r1TdsudovrA

Cyber Marian

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: czwartek 13 maja 2021, 22:34
autor: cedric
https://historia.org.pl/2020/02/10/piwo ... -ile-pito/
" Piwo w średniowiecznym i renesansowym Krakowie. Gdzie, co i za ile pito"
https://historia.org.pl/2020/01/31/krak ... -imperium/
" Krakowska Florencja, czyli Kazimierz Wielki funduje Kleparz, który stał się piwnym imperium"

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 17 maja 2021, 08:45
autor: songo70
IMG-20210516-WA0000.jpg
IMG-20210516-WA0000.jpg (46.96 KiB) Przejrzano 5856 razy

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: niedziela 30 maja 2021, 12:14
autor: songo70

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: wtorek 08 cze 2021, 09:37
autor: grzegorzadam
dla smakoszy :lol:
wspomnienie...
Tanie wino jest dobre, bo jest dobre i tanie.
https://www.facebook.com/Tanie-wino-jes ... 3373/posts
Obrazek

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 26 lip 2021, 21:56
autor: cedric
http://haidut.me/?p=1584.
"Witamina B1 może odwrócić uszkodzenia serca / awarię spowodowaną alkoholizmem
26 lipca 2021 przez Haidut
Korzystne skutki witaminy B1 (Tiamina) w układzie nerwowym były znane od dłuższego czasu, a witamina jest rutynowo stosowana w szpitalach na całym świecie, w celu leczenia zarówno ostrego zatrucia alkoholu, jak i uszkodzenia układu nerwowego znanego jako Wernicke-Korsakoff Zespół spowodowany przez przewlekłą nadużywanie alkoholu. Jest znany przez długi czas, że alkohol może również powodować miopatie, ale roszczenia medyczne są stałe i nie mogą być odwrócone, więc nie wiele postępów nie nastąpiło na tym froncie. Teraz badanie poniższe wykazały, że stosunkowo niska dawka Tiamina (200 mg dziennie) przez 3-6 miesięcy może odwrócić (częściowo) uszkodzenia mięśni serca w wyniku nadużywania alkoholu.
https://www.scicedentirect.com/science/ ... 3221000857 "

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: sobota 31 lip 2021, 17:08
autor: janusz
ROBERT MAKŁOWICZ „Piwny elementarz. Styl pilzneński".
27 lip 2021

https://www.youtube.com/watch?v=QHhOfq0JTQw

Robert Makłowicz

Pierwszy odcinek z mini serii, opowiadającej o różnych stylach piwnych i ich wykorzystaniu w kuchni. Na początek opowiemy o tym, jak narodził się i na czym polega styl pilzneński, prezentując również przepis na klasycznego kurczaka po pilzneńsku.

Kurczak po pilzneńsku:

1 kurczak (najlepiej z wolnego wybiegu), 1 łyżka klarowanego masła, 1 czerstwa pszenna bułka, mała garść rodzynek, 500 ml piwa typu pilzneńskiego, sól, pieprz.

Kurczaka pokroić na kawałki, posolić i popieprzyć, bułkę i rodzynki zalać częścią piwa. Na patelni rozgrzać masło, na mocnym ogniu zrumienić kawałki kurczaka ze wszystkich stron, wlać resztę piwa, dusić do miękkości, podlewając w razie potrzeby nieco wodą. Kurczaka wyjąć, dodać namoczoną bułkę, rozgotować ją i przetrzeć, podlewając jeszcze wodą lub piwem tak, by powstał gęsty sos, dołożyć rodzynki i kurczaka, zagrzać całość, podawać, doprawiwszy do smaku solą i pieprzem.

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: środa 04 sie 2021, 20:36
autor: janusz
ROBERT MAKŁOWICZ „Piwny elementarz. Tripel".
3 sie 2021

https://www.youtube.com/watch?v=FDJ7tmZ799Y

Robert Makłowicz

Kolejny odcinek z piwnej mini serii, tym razem mówiący o pochodzącym z Belgii stylu triple. Czym jest, jak powstaje, z czym takowe piwo łączyć w kuchni? Odpowiedzi na te pytania oraz przepis na piwne ragu wołowe po belgijsku znajdziecie Państwo w niniejszym filmie.

Przepis: Ragu wołowe po belgijsku

800 g wołowiny z pręgi
1 łyżka klarowanego masła
4 szalotki
1 duża marchewka
2 pietruszki
kawałek selera korzeniowego
1 łyżeczka mąki
500 ml piwa w stylu tripel
2 łyżeczki musztardy dijońskiej miodowej
1 łyżeczka miodu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 liście laurowe
3-4 ziarna ziela angielskiego
kilka gałązek tymianku
1 łyżka octu piwnego lub jabłkowego
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: piątek 06 sie 2021, 20:53
autor: cedric
viewtopic.php?f=16&t=2640&p=110594&hili ... ol#p110594
https://raypeatforum.com/community/thre ... lr4.19890/
„Uzależnienie” od alkoholu napędzane endotoksyną (TLR4)
Dyskusja w „Studiach naukowych” rozpoczęta przez haidut, 18 września 2017 r.

"W przeszłości zamieściłem kilka wątków na temat uzależnienia, a zwłaszcza uzależnienia od alkoholu prowadzonego przez wysoki poziom kortyzolu i niską dopaminę. To nowe badanie dodaje więcej elementów do układanki, włączając w to również endotoksynę. Co równie ważne, badanie wykazało, że chęć picia alkoholu jest najwyższa w nocy / drak (duh), co dzieje się również wtedy, gdy dopamina jest najniższa, a serotonina najwyższa. Może więc być tak, że endotoksyna jest pierwotnym winowajcą, a kortyzol rośnie reaktywnie, aby powstrzymać zapalenie napędzane przez endotoksynę. Biorąc pod uwagę, że sam alkohol jest agonistą TLR4, od razu wiadomo, w jaki sposób spożywanie alkoholu stymuluje jeszcze większe spożycie alkoholu. Myślę, że byłoby bardzo interesujące zobaczyć, czy tak zwani „osoby upijające się” mają znacznie wyższą ekspresję TLR4, wyższy poziom kortyzolu i niższe poziomy dopaminy niż osoby bez problemów.
Tak czy inaczej podawanie naltreksonu, antagonisty endotoksyny (TLR4), blokowało zachowania związane z nadużywaniem alkoholu. Wydaje się, że ten efekt jest dobrze znany przez FDA, ponieważ nawet teraz naltrekson jest przepisywany poza wskazaniami, aby ograniczyć nadmierne picie, mimo że mechanizm działania jest oficjalnie wymieniony jako „nieznany”, ponieważ oficjalna historia głosi, że „uzależnienie” jest genetyczne.
Jeśli endotoksyna jest głównym czynnikiem powodującym nadużywanie alkoholu, antybiotyki i węgiel drzewny również powinny ją ograniczyć.


Skuteczność (+) - naltreksonu w preferencjach dotyczących alkoholu i zachowaniach związanych z poszukiwaniem zależy od cyklu świetlnego - ScienceDirect

https://www.sciencedaily.com/releases/2 ... 144148.htm
"„... Naukowcy skupili swoją uwagę na receptorze immunologicznym Toll-podobny receptor 4 (TLR4). Podawali lek (+) - naltrekson (wymawiane: PLUS-NAL-TREX-OWN), o którym wiadomo, że blokuje TLR4, myszom. „Nasze badania wykazały znaczne ograniczenie zachowań związanych z piciem alkoholu przez myszy, którym podano (+) - naltrekson, szczególnie w nocy, kiedy nagroda za zachowania związane z narkotykami jest zwykle najwyższa”, mówi Jacobsen. ” Doszliśmy do wniosku, że zablokowanie określonej części układu odpornościowego mózgu w rzeczywistości znacznie zmniejszyło motywację myszy do picia alkoholu wieczorem. ”Starszy autor, profesor Mark Hutchinson, dyrektor Centrum Doskonałości ARC ds. BioPhotonics w Nanoscale na Uniwersytecie Adelaide oraz lider laboratorium Neuroimmunofarmakologii, w którym przeprowadzono tę pracę, mówi, że te odkrycia wskazują na potrzebę dalszych badań w celu zrozumienia konsekwencji dla zachowania alkoholowego u ludzi ”.

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 16 sie 2021, 10:38
autor: cedric
Naduzywanie alkoholu obniża poziomy wit.z gr.B,zwłaszcza B12,B1, cynku, selenu, wit.rozp.w tłuszczach , C, zwiększa obciązenie endotoksyną i żelazem
https://www.lewrockwell.com/2021/08/no_ ... -pandemic/
" Ukryta epidemia poprzedziła epidemię Covid

Ameryka już doświadczała epidemii niedoboru witaminy B1, gdy ogłoszono pandemię Covid-19. Z blokadami zużycie alkoholu witaminy-b1 zubożonym w domu wzrosło 500%. Nawet przed pandemią w marcu 2020 r. alkoholizm stanowił 24% przyjęć pogotowia. Alkoholizm kosztuje oszacowanie 100 miliardów dolarów w opiece medycznej, przed COVID-19.

{obrazek w linku}
Napoje alkoholowe Boom online podczas Covid-19

Podczas gdy nielegalne narkotyki uliczne tworzą nagłówki wiadomości, nadużywanie alkoholu jest najbardziej powszechnym uzależnieniem od narkotyków, zwłaszcza podczas pandemii. Więcej osób piło w domu, same.

Alkohol nie tylko wypróżnia witaminę B1, obniża poziomy krwi witaminy A, cynku i magnezu. Alkohol niekorzystnie wpływa na układ odpornościowy i może spowodować pneumonia. Jako raport opublikowany w Annałach New York Akademii Nauk państw członkowskich: "Beri-beri może być błędnie zagrożać jako infekcja wirusowa, jak płuc, tyfus lub malaria; Pacjenci beri-beri mogą umrzeć przed prawidłową diagnozą niedoboru tiaminy.

Naukowcy w Brazylii, pisząc w granicach w psychiatrii, mówią, że wpływ pandemii Covid-19 można przewidzieć na alkoholu samotnie, a nie rozprzestrzeniającego się wirusa!

Skuteczność całkowitej blokady w Wuhan, Chiny, która nagle zatrzymała się tam epidemii, była bardziej prawdopodobna niezdolna do dostania się do sklepu alkoholowego niż był to brak rozprzestrzeniania się wyimaginowanego wirusa.

W jednym badaniu około 25% osób, które doświadczyli choroby stresu po traumatycznym nadal mieć objawy 30 miesięcy po podnoszeniu blokady. Uwięziony w domu, wszystkie grupy wiekowe miały segmenty, które zwiększyły spożycie alkoholu, zwłaszcza tysiącleci, młodszą grupę wiekowej o niskiej ryzyku dla Covid-19. Dostawcy napojów alkoholowych dostarczali rzeczy gorsze, oferując domową dostawę napojów alkoholowych.

Kovid-alkoholicy

Problem jest tak rozpowszechniony, że wielu pacjentów COVID-19 powinno być nazywane "Kovid-alkoholikami". Miliony przedwczesnych zgonów występowały już z powodu nadużywania alkoholu na długo przed wybuchem Coronavirus. Nadużywanie alkoholu jest rozpowszechnione we wszystkich regionach globalnych, co wyjaśnia zasięg pandemii.

Dane z jednego badania szpitalnego ujawniają pacjenci z Kovid-19, którzy przeżyli, mieli 0% choroby wątroby, gdyby 7,1%, które zginęło, miała chorobę wątroby. Choroba wątroby jest jednym z najczęstszych problemów zdrowotnych wśród alkoholików.

Około 10% pacjentów leczonych dla COVID-19 ma jakiś czas, był substancją nadużywającą alkoholem, który jest najbardziej powszechny. Covid-19 jest 8 razy wyższy wśród nadużywających substancji.

Innym autorytatywnym badaniem ujawnia 14% młodych dorosłych i 17% dojrzałych dorosłych zwiększył spożycie alkoholu podczas blokady pandemii, na pewno wystarczy, aby wyjaśnić samą pandemię, ponieważ tylko 1% populacji jest zainfekowany w danym momencie. Blokada w Anglii dodała 1 milion więcej osób na liczbę uzależnienia od alkoholu, wytwarzając większy problem.

Kolejna ankieta znalazła 88% dorosłych amerykańskich używających alkoholu jako substancji wyboru, gdy zajmuje się niepokój związany z COVID-19."

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: piątek 20 sie 2021, 18:32
autor: janusz
ROBERT MAKŁOWICZ DALMACJA odc.55 „Mój winny półwysep".
Premiera rozpoczęła się 88 minut temu

https://www.youtube.com/watch?v=MAxZe3QONbM

Robert Makłowicz

Przed wyruszeniem do Bośni i Hercegowiny sprawdziliśmy, co po roku słychać na półwyspie Pelješac w Dalmacji. Tym razem skupiamy się na tematyce winiarskiej, a kulinarnie na sposobach wykorzystania w kuchni szałwii, która latoś niezwykle obrodziła. Szanownym Widzom przypominamy o możliwości włączenia napisów, tłumaczących liczne konwersacje odbyte w języku chorwackim.

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: sobota 18 wrz 2021, 20:55
autor: janusz
Jägermeister - jak NAJLEPIEJ pić? Czy Jägerbomb to jedyny sposób? Omawiam recepturę i historię marki
2 gru 2020

https://www.youtube.com/watch?v=useGJFNW-9g

Tomasz Miler

Jägermeister to słodko-gorzki, korzenno-ziołowo likier z Niemiec. Jego znakiem rozpoznawczym jest charakterystyczna zielona butelka z jeleniem na etykiecie. Kolor butelki nie jest przypadkowy bowiem oprócz dobrej ochrony przed promieniami UV stanowi on także nawiązanie do łowieckich tradycji likieru przez odwzorowanie koloru munduru myśliwskiego. Prawdopodobnie najpopularniejszym sposobem podania likieru Jägermeister jest Jägermomb, czyli połączenie likieru z napojem energetycznym (najczęściej z RedBullem). Obejrzyjcie moje video o tym sławnym likierze, aby dowiedzieć się znacznie więcej!

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: piątek 24 wrz 2021, 18:13
autor: songo70
IMG-20210924-WA0000.jpg
IMG-20210924-WA0000.jpg (92.24 KiB) Przejrzano 4940 razy

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: środa 29 wrz 2021, 17:31
autor: janusz
Metaxa - jak pić i dlaczego to NIE brandy, ani koniak? Co znaczą gwiazdki oraz jaka jest receptura?!
13 gru 2020

https://www.youtube.com/watch?v=ftcJvC8OpIs

Tomasz Miler
Metaxa, a właściwie to "Μεταξά", to grecki destylat starzony stworzony przez kupca jedwabnego - Spirosa Metaxę w 1888 roku w ateńskim porcie - Pireus. Smak Metaxy to fuzja destylatu z winogron, win z winogron Muscat oraz lokalnych roślin i ziół. Trunek ten cieszy się bardzo dużą popularnością również wśród miłośników whisky przez co postanowiłem wam go przybliżyć w dzisiejszym odicnku.
Zapraszam!

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 04 paź 2021, 09:39
autor: songo70
https://alkohole-domowe.pl/Alembiki-Mie ... e=ad_forum#
al.png
al.png (457.52 KiB) Przejrzano 4812 razy

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 04 paź 2021, 15:56
autor: Kolendra
A czy takim alembikiem można zrobić olejki eteryczne? (mnie by to bardziej interesowało niż destylacja trunków 😉)

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: poniedziałek 11 paź 2021, 17:04
autor: janusz
Wino Winogronowe (GRONOWE) cz.1 - prosty przepis na domowe wino z winogron :)
8 wrz 2019

https://www.youtube.com/watch?v=L_hr_feqHPA

Malinowy Nos

Na kanale znajdziecie mój stary przepis na wino winogronowe, ale postanowiłem odświeżyć i zaktualizować cały proces, dodatkowo zdecydowałem się aby nastawić wino w dwóch wersjach: z drożdżami oraz bez drożdży. Zobaczcie co z tego wyjdzie i dzielcie się w komentarzach swoimi doświadczeniami i spostrzeżeniami.

Wino Winogronowe (GRONOWE) cz.2 - odrzucanie owoców, przelewanie do słoja wielofunkcyjnego :)
15 wrz 2019

https://www.youtube.com/watch?v=Ub0VS6dmriU

Malinowy Nos

Dziś druga część materiału o winie gronowym - zobaczcie jakie są różnice w przebiegu fermentacji między winem nastawionym z drożdżami oraz bez nich.

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: czwartek 04 lis 2021, 15:51
autor: cedric

Re: Poradnik picia wódki i nie tylko

: piątek 05 lis 2021, 16:14
autor: janusz
BIMBER - FAKTY NIE MITY
4 lis 2021

https://www.youtube.com/watch?v=DX3gcugQOew

PRO100 zmoSTU

Co Ty wiesz na temat bimbru? Zapraszam na film.